這家位於台中南屯的餃子館聽聞己久,去年某回返鄕時特地過去嚐試,一試之下頗受全家好評,不過我遲遲忘了把這個食記寫出來;這次端午返鄉又專程繞過來再次品嚐
先來回憶一下去年的,晚上6點多一進門滿滿的都是人,一時間也不知道點什麼好,公子們愛吃水餃就先點了黃牛肉水餃
黃牛肉水餃,單顆單價不算便宜的水餃,餡沒有很飽滿,口感吃不出牛肉餡的味道
牛肉丸子鍋
這鍋厲害呀!牛肉像中了化骨綿掌,入口即化!鍋中一半是牛肉另一半是牛肉丸子,底下有青菜及寬粉絲,牛肉份量多又好吃,肉質真的很軟,愛吃牛的朋友一定要來品嘗看看
肉絲涼麵
結論是牛肉火鍋真的厲害,其他的都顯的不是太重要,那一鍋就算專程從台北衝下來吃都划算
Gaogle Map截圖
這次端午連假返鄉又再次專程路過,這次選在中午時間前來
下午5點開始營業,我們到達時16:45左右,門口已經有許多人在排隊
我們第五組,被安排到二樓的桌子,別看這好像空空的沒什麼人,不一會就全滿座了
有了上一次的經驗,這次就沒點什麼主餐,主力放在牛肉丸子鍋
不過公子還是想吃涼麵,點了一碗大家共享
單純的涼麵,拌一拌就很入味了;口感有別於去年的肉絲涼麵,口味比較沒有那麼重
綜合拼盤,份量其實不大,1人2口就沒了~~
等了半小時,牛肉丸子鍋終於上桌,去年點小鍋今年改點中鍋
都快滿出來了~~
內行的就直接點牛肉鍋就對了~~
店家資訊:
清真恩德元餃子館
台中市南屯區文心路一段200號 (04)2471-7240
營業時間:11:00–14:00,17:00–20:00,星期一公休
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