那日結束大溪老茶廠之旅,中午就近去了好多網路文章推薦的外婆橋,來去看看百年三合院內的美食有什麼特別巧之處
外婆橋餐廳座落於百吉隧道附近,僅只星期六、日有營業,千萬別非假日跑過去啊
外婆橋
充滿古早客家風情的百年三合院,外婆橋官網有說明,老闆的外婆於1915年就嫁作童養媳,那古厝已有百年歷史
門口奉茶
門口有四桌座位
走入門內,一樣有四桌位置
一個房間內還有長條桌位
我們選坐在外邊露台,可以邊吃美食邊賞景
手繪的週邊景點介紹
前方簾子裏是廚房重地
招牌菜-阿婆筍,比我想像的更脆一些
招牌菜-柴魚豆腐
怎麼都是招牌菜?「外婆橋」菜單把餐點分為主食、配菜、點心三類,菜色種類不多幾乎都是經典招牌菜色!
招牌:滷肉地瓜飯
這是愛吃魯肉飯的大公子罩門,滷肉色澤垂涎欲滴呀,選用黑豬肉肥而不膩。
苦茶油麵線
也是招牌菜之一的三層肉
客家麻糬
相較於市場上一般客家小吃,外婆橋餐點價格其實不便宜,算是精緻化之後的另一種市場價格,所以來這邊用餐不能用俗又大碗的期盼心情,要以吃巧的想法才能體會箇中滋味。
外婆橋餐廳
桃園市大溪區復興里百吉46號 03-387-4541
營業時間:
星期六11:00–18:30
星期日11:00–18:30
星期一~五休息
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