這家位於台中南屯的餃子館聽聞己久，去年某回返鄕時特地過去嚐試，一試之下頗受全家好評，不過我遲遲忘了把這個食記寫出來；這次端午返鄉又專程繞過來再次品嚐
先來回憶一下去年的，晚上６點多一進門滿滿的都是人，一時間也不知道點什麼好，公子們愛吃水餃就先點了黃牛肉水餃
黃牛肉水餃，單顆單價不算便宜的水餃，餡沒有很飽滿，口感吃不出牛肉餡的味道
牛肉丸子鍋
這鍋厲害呀！牛肉像中了化骨綿掌，入口即化！鍋中一半是牛肉另一半是牛肉丸子，底下有青菜及寬粉絲，牛肉份量多又好吃，肉質真的很軟，愛吃牛的朋友一定要來品嘗看看
肉絲涼麵
結論是牛肉火鍋真的厲害，其他的都顯的不是太重要，那一鍋就算專程從台北衝下來吃都划算
Gaogle Map截圖
這次端午連假返鄉又再次專程路過，這次選在中午時間前來
下午5點開始營業，我們到達時16:45左右，門口已經有許多人在排隊
我們第五組，被安排到二樓的桌子，別看這好像空空的沒什麼人，不一會就全滿座了
有了上一次的經驗，這次就沒點什麼主餐，主力放在牛肉丸子鍋
不過公子還是想吃涼麵，點了一碗大家共享
單純的涼麵，拌一拌就很入味了；口感有別於去年的肉絲涼麵，口味比較沒有那麼重
綜合拼盤，份量其實不大，１人２口就沒了～～
等了半小時，牛肉丸子鍋終於上桌，去年點小鍋今年改點中鍋
都快滿出來了～～
內行的就直接點牛肉鍋就對了～～
店家資訊：
清真恩德元餃子館
台中市南屯區文心路一段200號 (04)2471-7240
營業時間：11:00–14:00，17:00–20:00，星期一公休
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